Promise Coffee
印尼醇美Gayo (Mellow Gayo)
掛耳咖啡
原產地: 印尼阿齊省Gayo
品種: 阿拉比卡(Arabica)
海拔: 1,600米
處理法: 濕刨 (Wet-hulling)
風味: 焦糖 (Caramel), 堅果 (Nutty), 烤面包 (Toast), 青檸 (Lime), 順滑果味 (Smooth juicy)
烘焙地：香港
烘焙度：中度
Promise Coffee 致力推廣印尼小農戶不同特式的優質咖啡豆，不但幫助他們增加收入，更期盼以市場誘因使小農戶持續改善種植技術，提升成品質量，促進他們走向出口市場，長遠期望提升咖啡小農戶的出口競爭力。
精選來自印尼蘇門答臘的阿拉比卡 (Arabica) 咖啡豆，咖啡因含量低，而且直接向小農戶採購並自家新鮮烘焙，無添加、風味純正宜人、口感豐富、酸度適中。細心拿捏的平衡度，使每包咖啡豆都將成為您手中高品質的手沖及機沖咖啡。
